Empfehlungen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung
(DGE und ÖGE - Zitat)
Tipps für eine ausgewogenen Ernährung
Je abwechslungsreicher und vielfältiger die Auswahl der Nahrungsmittel ist, desto mehr lebensnotwendige
Nährstoffe nimmt man auf. Damit man seinen Körper gesund und leistungsfähig erhält, ist es wichtig
ausreichend mit allen Nährstoffen, Vitamin und Mineralstoffen versorgt zu sein. Dies ist allerdings nur durch
eine vielseitige Kost möglich, da es kein einziges Nahrungsmittel gibt, das alle notwendigen Stoffe enthält.
Von der Österreichischen und Deutschen Gesellschaft für Ernährung gibt es Empfehlungen und Regeln, wie eine
ausgewogene Ernährung aussehen soll.